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Series Posts: 营销策略

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新冠肺炎COVID-19期间餐饮业维持收入的 6 种方式

COVID-19 我们需要餐厅,各式餐厅提供众多选择,心情荡到谷底时,就想来顿精致美食,还有好理由不用下厨碰厨房油烟。更别说餐饮业提供许多就业机会,维持商圈繁荣。 目前为止,许多餐厅都在尝试其他生财管道,即使不营业也要发得出员工薪水。眼前障碍重重,导致情势难以预料,猜疑四起。好在有 6 种方法协助小型企业度过难关。而且,餐饮业只要采用部分策略,便可持续营业,等到新冠肺炎(COVID-19)疫情结束,马上回复正常轨道。 1、公告餐厅实施哪些卫生规范 每个人最近都被迫养成卫生习惯。防疫关键在于定期洗手、维持适当社交距离、勤打扫。若您希望大家放心支持您的餐厅,请公告您的团队采取哪些预防措施,保证员工不会传播病菌。将上述规范放在您的社群媒体与网站,让人一看就明了。若您需要提供员工有用的诀窍与规范,请浏览疾病管制署网站,保护好自己。 2、建立外送服务 许多餐厅都使用外送服务,例如:Postmates 或 GrubHub。若您尚未采用这些服务,请建立一种让餐点顺利送达的方式。现在都劝大家尽量待在家里,大家不会冒险到外面采买。想好一套外送餐点的好方法,让您做生意方便,也鼓励大家安心在家。 3、启用餐点自取 许多餐厅开始提供外送服务。但是在肺炎流行期间,请制定一套特殊程序,确保大家的安全,这一点相当重要。如何让餐点从员工手上交给顾客,而不接触彼此。员工务必戴上手套,确保他们分辨得出哪些车子来取餐,哪些车子来订餐。指定取餐车辆停放区有益无害。 4、提供简易烹饪包 若是没有顾客上门,而您担心食材坏掉,请制作简易烹饪包。如果您有招牌披萨或深受顾客喜爱的美味面包,算一下每份食材份量并加以分装,附上详细烹饪步骤。顾客购买这种简易烹饪包,在家舒舒服服煮出您的美味佳肴,安心享用。这种方法绝对不会浪费新鲜食材,甚至提供顾客在家闷到发慌时,愿意尝试洗手作羹汤。 5、提供折扣 有时大家就是需要一些额外激励才能感觉买得物超所值。现在这个时机点,激励措施便是您的最佳好友。主动降价推动顾客买单,刺激销售,同时也帮了顾客一个大忙,因为目前对很多人来说手头很吃紧。 6、发行礼品卡 您可能早已发行礼品卡,但记得要稳定且持续提供。许多人希望支持自己喜欢的餐厅,即使现在到餐厅用餐,最终一定可以(希望这一天快快到来)。因此,请提供购买礼品卡的选项,以便他们现在即可购买礼品卡,供日后使用。 我们希望上述策略能为您提供一些想法,以帮助您继续为餐厅创造营收。请让我们知道您是否还有其他尝试,并与他人分享您的经验。

May 8, 2020

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【老板任务19】别让老板森77,6大邮件营销地雷要注意(上)

「为什么发电子报的绩效都那么差?转换率都没有提升!到底有没有认真做啊?」常常听到老板这么说。我总觉得我的邮件主旨、邮件设计皆符合订阅户的口味,即使参考了邮件最佳发送时间传送邮件,但绩效总是不如预期,问题究竟出在哪里呢?经过我的经验及研究后,我发现执行邮件营销的过程中,有六大地雷需要注意: 地雷一:标题与内文不符 有听过杀人标题法吗?这是经营社群时常运用的下标手法,使用杀人标题时,总能创下高触及率,并屡试不爽。但是在邮件营销是行不通的,为什么?请记得,订阅户愿意将电子邮件交给你,愿意收到你的邮件,是因为他们相信你,倘若在主旨栏位写上:商品3折特价(如上图),但实际浏览信件后才发现,有许多规则限制。也许刚开始效果会很显著,但渐渐地不会再有收件者打开邮件了,甚至会开始产生退订潮,就像放羊的孩子一样,一而再、再而三的消磨信任。所以,请避免不经意的在主旨栏位开空头支票! 地雷二:不使用分众传送 什么是分众?分众真的很重要吗?简单来说,大多公司不可能只贩售一项商品,所以,理当所有商品,都拥有各自的粉丝。我们可以试想,如果喜欢去欧美地区旅行的订阅户,不断地收到海岛地区或是其他国家的旅游信息,会让他们感兴趣吗?我们营销人常说的痛点呢?忽略订阅户的需求,乃为邮件营销的大忌!所以,我认为这就是需要做分众的精随之处!既然人各有所好,何不投其所好呢?虽然分众的前期会比较辛苦,我相信含泪播种,必能欢呼收割,使用分众做邮件营销,除了能提升邮件绩效外,甚至能获得较高的转换率呢。 地雷三:邮件内容太过冗长 还记得之前提过收件者浏览一封邮件会花3秒钟吗?当邮件通过黄金3秒的初试后,收件者会再给你一个考验—— 15 秒,一旦内容多到无法在时间内看完,不能成功引起兴趣时,收件者也不会进一步地和你有任何互动。我们不排除有些邮件的吸引力的确足以让收件者专注超过 15 秒,但是这样的状况,仍是少数的。我能明白什么都想分享的心情,更能明白精心设计的邮件却没有被看完,感到欲振乏力的心情,不确定收件者是否能真正地看完一封邮件前,还是得注意邮件的长度,千万要记得邮件的内容要「说重点」才能避免订阅户因邮件内容过于冗长而影响邮件绩效。 「无论做什么事情,人们总是会有盲点,也作是当局者迷,旁观者清。」 在如此求新求变的网络世界里,不知不觉的我们变得敏感且战战兢兢,随时注意目前的市场走向、更新焦点话题已是自然反应,许多营销活动同时进行,庸庸碌碌的我们,没有时间及时修正,则会出现盲点,然而,盲点越多,埋下的地雷也相对增加,所以适时地停下脚步、重新审视目前的状态则为不可或缺的要事。 前往上一篇文章:【老板任务18】高开启率不是梦!最佳邮件发送时间懒人包!

March 30, 2020

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EDM 营销6大方法协助企业挺过新冠肺炎(COVID-19)

当今世界正面临严峻的考验。面对抵抗新冠状肺炎 (COVID19) 疫情的每个人,我们的心与他们同在。 Benchmark 部份团队现在虽然改为在家工作,协助减少疫情扩散,我们为客户提供的服务绝不打折。我们在此提供一切产品协助,您只需写信至:support@benchmarkemail.com,或是来电询问。 我们知道许多企业与我们一样,身处未知领域茫然摸索。大家被迫采取前所未有的措施,随着假新闻当道,社群媒体议论纷纷,清楚直接的沟通交流更显重要。 EDM 营销既直接又有数据可供衡量,这样的媒介从众多讯息及内容当中脱颖而出。公司及组织运用 EDM 营销面对疫情带来的危机,与客户的沟通维持畅通透明。 EDM 营销6大方法协助企业安然度过新冠肺炎(COVID-19) 1. 维持透明化 向客户发送电子邮件,交代您如何应对当前疫情,维持透明度。邮件内容可包含各种特定详情,有关公司的准备工作,乃至如何继续支援客户。 现在这种特殊情况下,您的客户尤其欣赏透明化。维持透明化犹如向客户保证,无论如何,您将竭尽所能提供服务。做到这点可减缓他们目前所遇到的忧虑。 Flywheel 邮件是绝佳的案例,显示如何在防疫期间通知客户: 2. 提供特殊措施...

March 24, 2020

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【老板任务18】高EDM开信率不是梦,最佳发送时间懒人包!

你知道电子报开信率的及格百分比是多少吗? 学生时期,60分就算及格;出社会后,过试用期就算及格,那么EDM开信率的及格分数是多少呢?让数据来告诉我们吧!以上的长条图是2010~2018的平均电子报开信率,可以清楚看到比率大概落在20%左右,所以EDM开信率的及格与否,可以用20%作为及格的标准。如果,邮件的寄件人名称、主旨和预览内文都写得十分出色,电子报开信率仍不如预期,该怎么办?嘿!先别急着放弃,有没有想过,或许是发送时间的问题呢? 从现在开始,不用看八卦时辰,也能知道提升电子报开信率的诀窍。 初次接触EDM营销,不晓得什么时候电子报开信率才会最好,怎么办?测试是一种方法,但是漫无目的的测试只会让成效逐渐下滑,信心也将随之一路荡到谷底。所以我找了同事和我一起搜集每日、每周、每月的EDM开信率以及点击率的资料,在搜集资料的过程中,我发现每份EDM开信率资料所呈现的结果都有所差异,最终,取了资料的平均值做呈现。如果没有提升电子报开信率头绪的话,希望以下的资料可以帮助你: 每月最佳邮件发送时间 首先,我们先从最大的范围开始分析,有部分公司会采用定期发送月刊的方式维系客户,但是一个月少说有 30 天,如何得知最好的发送日期是哪一天呢?从以上数据可以看到,EDM开信率在月初的时候达到巅峰,而在月中的时候也有一波电子报开信率的高峰期,在图片的下方,我除了列出EDM开信率的排名,同时也将点击率一起纳入排名中,由此可知,考虑到两项比率,在1~4号这段期间内发送邮件是不错的选择。 每周最佳邮件发送时间 固定在每周发送邮件是许多企业的邮件营销规划方式之一,经过统计电子报开信率最好的一天落在星期四,其EDM开信率及点击率都有不错的成绩,但是我们可以看到,点击率的第一名却落在星期日,或许因为隔日要上班的缘故,通常不太会排太多行程,然而,浏览信件的时间也相对较长,如果想要测试最佳电子报开信率,除了星期四之外,也可以将点击率表现出众的星期日纳入排程中,也许会有意外的收获喔! 每日最佳邮件发送时间 资料显示,邮件在寄出后一小时内是开信的黄金时间,其EDM开信率会在一小时后会逐渐下滑,直到 24 小时后,电子报开信率几乎是0 。由此可知,在对的时间寄信就和在对的时间遇到对的人一样重要!上方数据显示,最高的EDM开信率与点击率都落在 10:00 的时候。另外,比较特别的是点击率的第三名落在23:00,借此可得知,在此时间发送邮件时,为低竞争的情况,也许将具有相对提升电子报开信率的优势。所以除了第一顺位的10:00之外,也可以将23:00纳入发信时间的计划内。   逢年过节的EDM营销大战,你真的跟上脚步了吗? 借由上图综观整年企业的邮件发送数量,我们可以明显地看到从8月份至12月的发送需求逐渐暴增。根据这份资料显示,在11、12月,各家企业的邮件发送需求量到达最高峰。我认为,其实这样的需求量有迹可循。无论是哪个国家,于下半年度时,节庆相对较多,例如:双11、感恩节、圣诞节,以及即将到来的春节…等等,发送的需求增加为可预期之事。若要提升EDM开信率,除了提升邮件发送量之外,可以参考文章中的最佳发送时间做EDM营销规划,毕竟有些时候并不是消费者忘记你,而是需要你在对的时间提醒。...

March 23, 2020

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隆重推出:Benchmark Email 登陆页(landing page)

Benchmark Email 2020 大作登陆页(landing page):邮件行销重要推手,高转换率不再摇不可及! 有了 Becnmark 最新的登陆页编辑器,您可以提升顾客体验的层次、扩大您的联络人名单。只需要简单几个步骤,鼠标来回拖曳之间就可以从无到有,创造出令人惊豔的品牌登陆页。需要更多设计上的协助吗?先从简单的登陆页範本开始,创造专属您品牌的登陆页吧! 吸引更多潜在客户与订阅者 登陆页是为您的行销计画创造投资报酬率的关键。现在有了 Benchmark 全新的登陆页编辑器,您可以设计出锁定目标客群的页面,打造与顾客直接相关的讯息。与其将一群联络人引导至您的官网主页,不如将他们带往量身打造的登陆页吧!也许是独特的促销活动,或者是新推出的电子书、最新一期的线上课程等等,完全依照订阅者的需求而定。 轻松建立登陆页 或许您没有时间能够从头学习 HTML 或 CSS 的所有细节,而我们新推出的功能只需要简单的拖曳,无论是满怀抱负的行销人员,或是行程满档的企业老板,都可以在弹指之间做出登陆页。我们的工具可以依据企业的需求,帮您的品牌与行销活动打造出最合适的登陆页。 运用自动化邮件的优势 Benchmark...

February 5, 2020

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【老板任务15】关于邮件设计,不能说的秘密(一):排版

邮件营销里不可忽略的大事—邮件设计 从前,电子邮件以纯文字的方式呈现,那时几乎没有人在意邮件设计,只在乎所用的字句能不能顺利传达给收件方,随着时代转变,渐渐重视邮件设计,如上图所示,从排版、色彩运用到邮件内文,是邮件设计中密不可分,且环环相扣的重要环节,首先,让我从邮件排版开始娓娓道来。 第一个秘密,排版需简而有力 老板说:「排出一个回覆率最高的邮件模板出来。」然而,排版并没有标准答案,透过不同产业、商品、客户属性,公司会发展出属于自己的一套邮件排版,但排版真的没有一定的模式可循吗?我透过询问同事的意见后,统整出大部分电子报排版的概念以这三项为出发点: Z字型排版: 同事说:「这是最常见,也是最安全的排版方式。」此种方式主要藉由图片与文字的交错呈现,透过图文相辅延伸排版,主要让收件者在浏览的过程中不会因为图文比例不均,导致阅读邮件时感到吃力。 设置CTA(Call To Action)按钮: 还记得我在【老板任务11】中提到的邮件目标吗?你所制定的目标可以在这里发挥效用了,配合电子报营造的氛围,使收件者产生急迫性,想要购买、了解、分享或集资。你可以将收件者收到信后,所要采取的下一步动作透过CTA提示。 重点放大10倍: 当我们想要呈现的品项很多,但是重点只有一个,该怎么做呢?可以用这种方式,将重点放大,例如:特卖、主打商品或是近期活动,使用焦点放大的方法,可以让邮件主题趋于鲜明,避免品项过多产生主题失焦的问题。 不是邮件排版,而是一种品牌形象 看了这么多案例后,我发现,所有邮件营销成功的精随在于:排出属于自己的品牌形象,他们秉持着用心照顾每位订阅户的心,在传递信息、最新优惠或是商品折扣的同时,凭借以上三种列出的排版的方式,让图与文字之间有喘息的空间,再以一封又一封的邮件,如同一砖一瓦,慢慢堆砌属于自己公司的品牌形象,进而搭起与订阅户沟通的桥梁。 前往上一篇文章:【老板任务14】3个细节打造非凡邮件营销(三):预览内文  

January 21, 2020

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【老板任务14】3个细节打造非凡邮件营销(三):预览内文

预览内文一点都不重要? 这是邮件包装的最后一个步骤—预览内文。由于这部分最容易被忽略,所以我将它以礼物盒做为比喻,衬托其重要性,它不仅可以呼应主旨,也可以反映出内容的特质,这便是预览内文的重要之处。愿意订阅电子报的客户,是对公司有一定的好感度,才会放心地将电子邮件交付给我,因此,我需要做的,便是对这些喜欢我的人说话,说出他们感兴趣的,并足以吸引目光,就能拉近距离。 邮件包装第三步,预览内文需恰到好处 包装一份礼物,最难的部份便是选择合适的礼物盒,礼物盒的大小需适中;款式需得宜;风格需恰当,如果也融入了内容物的特色便是一份「包装」出众的礼物了。图中所提到的是在包装礼物时,可以使用的技巧,对于客制化的事物大家总是着迷,所以可以在预览内文中带入个人化,也就是收件者的姓名,便能成功夺取目光焦点,接着便可以使用补述主旨或是有趣讯息的方式撰写预览内文,作为结尾。 从学习中成长,怎么写好预览内文? 你知道如果没有输入预览主旨的话,系统会直接撷取你的邮件内容当作预览内文吗?我在寻找最佳案例时,这种情况的信件大概占了七成,我不禁开始思考,倘若我把握这个小细节,是否就能让信件在收件匣中脱颖而出呢?如同图中的六则信件,他们填补了其他邮件缺乏的项目,并使用个人化、补述主旨以及活泼的语气,让收件者觉得:「连这个细节都照顾到了,还有什么理由能不信任他们的产品呢?」 从现在开始,善待邮件包装的三个细节。 Romain Rolland曾说:「应当细心地观察,为的是理解;应当努力地理解,为的是行动。」在执行不熟悉的任务时,会经过Romain Rolland所提到三个阶段细心地观察→努力的理解→采取行动。在这三篇文章中,我放入了观察后的撰写重点,之后借由案例去理解其中的技巧。邮件营销并不是一蹴可几的事情,需要经过不断的试验、尝试以及努力,才能发展出属于自己的邮件营销模式,然而,来日方长,希望我们都能发展出属于我们的道路。 前往上一篇文章:【老板任务13】3个细节打造非凡邮件营销(二):主旨  

January 12, 2020

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【老板任务13】3个细节打造非凡邮件营销(二):主旨

邮件包装要注意,专业放在主旨位 你知道吗?「下标题」是很多人的罩门,老板总是说:「没有出不来的开启率,只有下不好的标题。」标题如同邮件主旨,也可比拟为礼物盒中的标签。对邮件包装而言,主旨为不容忽略的小细节,是贯穿整封邮件的重要灵魂,而大多企业将主旨视为概述邮件内容的栏位,抑或浮夸地加上许多表情符号,如果这样做,不仅使邮件沦落至垃圾邮件箱中,同时也缺乏主旨的专业度,何其浪费啊! 邮件包装第二步,主旨需言之有物 在这个信息爆炸的时代,满溢的邮件,每封都想占据你的目光,然而,主旨要好,不仅需要言之有物,专业化也是不容忽视的,很抽象吗?我也这么觉得。所以我统整了以收件者的立场,与其日常相关的四个主旨之方向,提供大家参考。犹如标签的主旨,包装了你的邮件目的,若主旨不足以吸引收件者的目光,即便邮件内容再精美,也是白费力气。而这封毫无意义的邮件,终将成为信息爆炸时代里的灰烬,随风而去。 从案例中学习,主旨如何专业化 看到这里,可以深切地感受到为邮件拟一个好主旨,可不是件容易的差事,我统整了六封出众的电子报,提供思考的方向,为什么以上六封电子报写得很好?我想是因为懂得切入痛点,清楚最近收件者为何所困,并使用有趣的文字点缀,借以勾起收件者的好奇心。往往我们总是想写出震撼人心的主旨,但却忘了决定邮件生死的是收件人,比起写出「我们」想看的,不如以收件者的角度写出「他们」想看的。 好的主旨要像一条道路,平坦且流畅 取得收件者的认同,是主旨最大使命。寄出一封邮件,最根本的理念是延长与客户的关系,希望他们不要把你忘记,成功的主旨要像一条平坦的道路,赘词犹如碎石,每增加一颗便会阻碍道路的顺畅,运用在其中的小巧思,好似稀有的萤火虫,将使收件人感到惊奇,并且在不知不觉中把这条路走完。然而,每一封发出去的邮件一定要记得:好的邮件内容,永远值得一个出色的主旨,希望看完这篇文章,你也可以写出吸睛的主旨。 前往上一篇文章:【老板任务12】3个细节打造非凡邮件营销(一):寄件人名称

January 9, 2020

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【老板任务12】3个细节打造非凡邮件营销(一):寄件人名称

魔鬼藏在细节里,用心撰写就可以。 邮件包装的概念,我在【老板文案06】曾略提过,这次我以更完整的方式呈现。我认为,影响收件人会不会开启邮件的原因,是图中提及的三大要素,是最有影响力的,在邮件营销里,它们扮演着不可或缺的角色,以一个即将送出的礼物做比喻,封蜡如同寄件人名称;标签犹如主旨,预览内文则对应礼物盒,担心不晓得怎么写才好吗?别担心!接下来我将分成三篇文章,个别提供撰写时的方向,以及应当留意的细节,虽然我是邮件营销新手,但希望能尽自己的绵薄之力,帮助大家在邮件包装时能更加上手。 邮件包装第一步,寄件人名称要脱颖而出! 大多企业的寄件人名称,只放上公司或品牌名,我倒觉得只放上品牌印象是浪费的,思考之后我认为若加上信任感的元素,会有画龙点睛的效果,虽然只是微小的细节,倘若加以用心设计,相信一定会有收件者能感受其不同之处,同时也能在收件箱中脱颖而出。然而这样的结构如果没有实际执行,便只是纸上谈兵,所以我想从已收到的电子报中搜集案例,但碍于我没有订阅电子报的习惯,所以我再次寻求同事的帮助,「我最近比较忙耶!没有时间可以帮妳找…」我就知道,职场上友谊的小船总是说翻就翻! 匠心独运的寄件人名称—PINKOI 经过一阵疯狂订阅许多公司的电子报后,我从邮箱中把较为突出的寄件人名称统整,发现有家电子商务企业—PINKOI,于寄件人名称里下足工夫,不仅将其邮件所呈现氛围掌控的恰到好处,也别出心裁地将不同的邮件内容,撰写不同的寄件人名称,其结构与我在前一段提到的相似,将品牌印象与信任感结合,信任感的呈现方式就象是将邮件内容的精华浓缩后,将服务单位或活动名称列出,日后若有相似内容的邮件便可使用相同的名称,使邮件内容显而易见。 自出机抒的寄件人名称 我们都晓得在「信」海茫茫的收件箱中,要脱颖而出并不是一件容易事,然而,寄件人主旨是使信件脱颖而出的其一小螺丝钉,除了前面提到,创意的名称为必要,但是标准化也是不可或缺的,如果每封邮件的品牌印象后添加的文字,未依系列的不同而分类,那即便与众不同,也将使收件人在收到的同时满腹疑惑,不知其信件主要之所云,所以在撰写独特的寄件人名称同时,也须将其标准化,依内容不同,放入合适的名称,效果才会显著。 前往上一篇文章:【老板任务11】邮件营销的秘诀—锁定发信目标

December 29, 2019

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