Tag Archives: 新冠肺炎
新冠肺炎COVID-19期間餐飲業維持收入的 6 種方式
COVID-19 我們需要餐廳，各式餐廳提供眾多選擇，心情盪到谷底時，就想來頓精緻美食，還有好理由不用下廚碰廚房油煙。更別說餐飲業提供許多就業機會，維持商圈繁榮。 目前為止，許多餐廳都在嘗試其他生財管道，即使不營業也要發得出員工薪水。眼前障礙重重，導致情勢難以預料，猜疑四起。好在有 6 種方法協助小型企業度過難關。而且，餐飲業只要採用部分策略，便可持續營業，等到新冠肺炎(COVID-19)疫情結束，馬上回復正常軌道。 1. 公告餐廳實施哪些衛生規範 每個人最近都被迫養成衛生習慣。防疫關鍵在於定期洗手、維持適當社交距離、勤打掃。若您希望大家放心支持您的餐廳，請公告您的團隊採取哪些預防措施，保證員工不會傳播病菌。將上述規範放在您的社群媒體與網站，讓人一看就明瞭。若您需要提供員工有用的訣竅與規範，請瀏覽疾病管制署網站，保護好自己。 2. 建立外送服務 許多餐廳都使用外送服務，例如：Postmates 或 GrubHub。若您尚未採用這些服務，請建立一種讓餐點順利送達的方式。現在都勸大家盡量待在家裡，大家不會冒險到外面採買。想好一套外送餐點的好方法，讓您做生意方便，也鼓勵大家安心在家。 3. 啟用餐點自取 許多餐廳開始提供外送服務。但是在肺炎流行期間，請制定一套特殊程序，確保大家的安全，這一點相當重要。如何讓餐點從員工手上交給顧客，而不接觸彼此。員工務必戴上手套，確保他們分辨得出哪些車子來取餐，哪些車子來訂餐。指定取餐車輛停放區有益無害。 4.提供簡易烹飪包 若是沒有顧客上門，而您擔心食材壞掉，請製作簡易烹飪包。如果您有招牌披薩或深受顧客喜愛的美味麵包，算一下每份食材份量並加以分裝，附上詳細烹飪步驟。顧客購買這種簡易烹飪包，在家舒舒服服煮出您的美味佳餚，安心享用。這種方法絕對不會浪費新鮮食材，甚至提供顧客在家悶到發慌時，願意嘗試洗手作羹湯。 5. 提供折扣...
April 21, 2020
因應新冠肺炎：暫緩銷售腳步，轉為協助客戶
本文原始刊登在 Hatchbuck 部落格。 現今許多企業都將銷售數字和關鍵績效指標(KPI)放在心中。隨著行銷活動推展，營收如何受到影響才是真正擔憂，而營收衍生出來的擔憂則是企業整體生計與企業壽命。 我們都感受到新冠肺炎爆發的負面影響，並且意識到公司可能遭受損失，有些公司甚至損失慘重。但這不是忽略銷售和行銷努力的理由。實際上，現在正是最好的時機加倍努力，催足馬力實現目標。 簡單來看，現在開展銷售似乎愚蠢。同樣地，傳統銷售方法現已達不到從前的效果。是時候採用新方法，重心放在協助客戶，而非銷售，您會發現除了將客戶置於首位，也看到自己為公司帶來好處。 先讓銷售暫緩腳步 這種方法看似困難，尤其你的心中早已被銷售佔據。但是我們同陷當今困境，得要相互照料，最好的辦法便是找到管道提供建議、技巧，有所貢獻。請採用以下方法，將重心擺在協助客戶，放緩銷售腳步。 鑽研內容行銷策略 鑽研內容行銷策略既可行銷您的公司，亦可協助他人，可說是省成本高效率。若您尚未採用內容行銷，可在公司內部建立相關團隊，也可將此策略放到行銷團隊目前的工作當中。說真的，內容行銷才是主導小型企業的行銷策略。 內容行銷的本質不在銷售，而是教育，它不以銷售為目的。反之，內容行銷分享好用的訣竅、策略、過程、工具等，供客戶瀏覽與學習。您可撰寫部落格文章，打造客製化 EDM 電子報，經營社群媒體內容，提供白皮書，協助客群輕鬆完成工作，順利度過難關。 調整配套措施或服務種類 考量您的客戶與潛在客戶現在的需求，也許他們正需要有關郵件行銷語言和方法的其他協助。或者，他們不得不暫時歇業，此時他們需要如何專注於電子商務策略。不要主推對你有利的高價商品，適時調整客戶所需，將客戶目前用不到的服務替換為其他種類。 不要害怕向上銷售 我知道，「向上銷售」一詞不完全符合「提供協助，暫緩銷售」的心態，但請聽我說。若其他服務更有益於客戶的新策略，盡管提出建言。同樣地，只要您致力於協助客戶實現目標，您就不是將公司利益置於首位。更何況，向上銷售只是為客戶提供更多價值的另一種方式。 大環境變得冏迫，適應方式應蘊而生。企業若願意額外購買產品或購買預算內編列的產品，您便提供額外好處。 提供網路研討會 網路研討會可維持客戶對您的關注、提供即時協助及訣竅、教育客群。與其放上與產品相關的網路研討會，不如製作危機期間如何做到生意興隆的主題，或者以不同方法維持業務發展的基礎知識。只要是客戶目前可立刻運用的內容，都適合拿來當作研討會主題。若您需要靈感，請向銷售團隊、會計部門和客服團隊請教。他們身處銷售前線，與您的客群直接溝通，絕對可啟發靈感，讓您文思泉湧。...
March 27, 2020
因應新冠狀肺炎(COVID-19)的遠端協作工具
近來爆發新冠肺炎(COVID-19)疫情，許多公司都開始施行暫時的居家辦公政策。也許您正是其中一員，現在正坐在家裡的沙發上，或者在書桌前讀著本篇文章，希望能找到一些有利於在家工作的建議。 當務之急可能是處理生意的影響，並且改善和客戶的溝通管道。除此之外，您可能也要思考如何讓團隊能順利地遠端合作。幸好我們身處的時代充斥著無盡的數位工具，各式各樣的軟體不只能提升工作效率，還能讓團隊同仁的工作場所不受限、簡化工作流程。 本文將為大家介紹七種實用工具，它們絕對是您在疫情間的最佳幫手： 1. Hatchbuck Hatchbuck 擁有自動化行銷及客戶關係管理 (CRM) 工具，協助您減輕業務同仁與行銷團隊每日的瑣碎公事。 當您的團隊在家工作，Hatchbuck 能幫助他們繼續維繫良好的客戶關係、持續培養客戶，不會因為不在辦公室裡而出了差錯。同仁依然可以輕鬆寄信給許多潛在客戶、通知他們任何因為疫情而調整的公司規章，最重要的是讓客戶知道，在這段期間公司還是能在他們需要時提供協助。行銷人員一樣能如同往常發送個人化內容，讓所有工作照常運作。 2. Slack 一般人聽到居家辦公，大多覺得是一件很放鬆、很享受的事。不過事實上，居家辦公可能會導致一切亂成一團、毫無組織，尤其如果您和同事平常習慣直接的一對一溝通，你們在家工作的步調可能會更亂。這時候，您可以利用通訊工具 Slack，即時與同事對談、交流專案，或者輕易地共享文件。不需要排定大大小小的會議，同事間可以透過 Slack 快速地傳訊息或通話，即使是遠距在家工作的同事，回到崗位後也不會落後，能盡快掌握專案進度。 3. Benchmark 郵件...
March 18, 2020
EDM行銷6大方法協助企業挺過 新冠肺炎 (COVID-19)
當今世界正面臨嚴峻的考驗。面對抵抗 新冠狀肺炎 (COVID-19)疫情的每個人，我們的心與他們同在。 Benchmark 部份團隊現在雖然改為在家工作，協助減少疫情擴散，我們為客戶提供的服務絕不打折。我們在此提供一切產品協助，您只需寫信至：support@benchmarkemail.com，或是來電詢問。 我們知道許多企業與我們一樣，身處未知領域茫然摸索。大家被迫採取前所未有的措施，隨著假新聞當道，社群媒體議論紛紛，清楚直接的溝通交流更顯重要。 EDM 行銷既直接又有數據可供衡量，這樣的媒介從眾多訊息及內容當中脫穎而出。公司及組織運用 EDM 行銷面對疫情帶來的危機，與客戶的溝通維持暢通透明。 EDM行銷6大方法協助企業安然度過新冠肺炎(COVID-19) 1. 維持透明化 向客戶發送電子郵件，交代您如何因應當前疫情，維持透明度。郵件內容可包含各種特定詳情，舉凡公司的準備工作，乃至如何繼續支援客戶。 現在這種特殊情況下，您的客戶尤其欣賞透明化。維持透明化猶如向客戶保證，無論如何，您將竭盡所能提供服務。做到這點可減緩他們目前所遇到的憂慮。 Flywheel 郵件是絕佳的案例，顯示如何在防疫期間通知客戶： 2. 提供特殊措施 每個人，尤其是政府機關皆需盡一己之力，堅守防疫措施，降低病毒傳染。新聞媒體、廣播電台、播客、社群媒體善盡本分，做好宣導工作。不過，錯誤消息仍然滿天飛，意圖吸引我們的目光。...
March 16, 2020
新冠肺炎 疫情當前，配置EDM群發，穩定外貿客戶的信心！
自 2019 年 12 月以來，被「禁足」的大部分人每天刷新關注新聞，最牽動人心的應該是武漢爆發的新冠肺炎 疫情動態。在疫情持續的蔓延之下，已經對中國的企業、普通百姓甚至全球生活造成一定的影響。 在 1 月 30 日晚，世界衛生組織宣佈，將新型冠狀病毒疫情列為國際關注的突發公共衛生事件（Public Health Emergency of International Concern，PHEIC）。雖然當中有提到不建議實施旅行和貿易限制，消息公佈之後，身在外貿企業的外貿人，可能會依舊憂心忡忡，需要接受更大的挑戰。 一、疫情當前，外貿人面臨巨大考驗與挑戰 疫情當前，外貿人可能面臨供應鏈斷裂，訂單量下降，退貨量增多，收貨延期，物流運費成本增加等諸多困境。 儘管當前面臨種種困境，外貿人也不用過於悲觀與焦慮，擔心飯碗不保！雖然外貿行業以及其他行業都受到影響，但是也不至於無法生存下去，何況在這樣的困境之下，相反有些企業譬如直播、線上會議、線上教育、線上醫療等行業反倒需求增加！訂單的來源是客戶，有客戶就有訂單，當前重要的是穩定客戶信心，留住客戶，採取配套的措施，與客戶溝通，贏得客戶的信任。 二、採取應對措施，配置EDM群發，穩定信心...
February 13, 2020
